فوت و فن مدیریت انبار

فوت و فن انبارداری

انبارهایی که به شیوه درست و موثری مدیریت می‌شود، تفاوت چشمگیری را در میزان بهره‌وری‌اش تجربه خواهند کرد. مدیریت درست و هوشمند انبار، از طرق مختلف به بیشتر شدن میزان سودهی شما کمک خواهد کرد. شیوه‌های نوین انبارداری به شما کمک خواهد کرد تا:

  • فضای ذخیره‌سازی خود را به طور موثر به حداکثر میزان ممکن برسانید.
  • در وقت خود صرفه جویی کنید.
  • اطمینان حاصل کنید که موجودی را به درستی کنترل می‌کنید.
  • هزینه‌های سربار انبار خود را به میزان قابل توجهی کاهش دهید.

در این مقاله چند نکته اجرایی کاربردی در اختیارتان قرار داده خواهد شد تا به بهترین روش انبار خود را کنترل و مدیریت کنید.

نکات انبارداری

9 نکته برای مدیریت موثر موجودی انبار که در ادامه در اختیارتان قرار داده خواهد شد:

چیدمان درست

به هر سانتی‌متر از انبار شما هزینه اجاره، برق و سایر تاسیسات تعلق می‌گیرد. هر سانتی‌متری که نیروی کار شما بی‌جهت طی می‌کند نیز هزینه‌های مالی و زمانی برای شما به بار خواهد آورد. با برنامه ریزی موثر فضای خود، می‌توانید کارآمدترین مسیرها را برای کارکنان انبار و موجودی‌های انبارتان ایجاد کنید، در نتیجه در هزینه و زمان صرفه جویی می‌کنید.

با استفاده از جانمایی بهینه در انبار می‌توانید از تمام فضای انبار خود به درستی استفاده کنید و دچار کمبود فضا نخواهید شد. به لطف این موضوع، لیفتراک‌ها و سایر وسایل حمل کالا در انبار نیز به صورت ایمن‌تر تردد خواهند داشت.

الویت چیدمان

لوکیشن بندی انبار

پیرو نکته قبلی دقت کنید تا ترتیب قرار گرفتن کالاها در انبار به شیوه درستی انجام شود. فضای انبار خود را با در نظر گرفتن اولویت‌های خروج پر کنید. برای مثال کالاهایی که نرخ ورود و خروج بالایی دارند را در گوشه انبار یا در مکان‌های دور از دسترس نگه‌داری نکنید. از طریق الویت‌بندی نرخ ورود و خروج، زمانی که صرف بارگیری و تخلیه کالا را کاهش دهید.

تقاضای فصلی

تقاضای فصلی همه مشاغل مختلف است. از قبل و مطابق با تقاضای فصلی‌تان برای انبار برنامه ریزی کنید. بعضی از زمان‌های سال شلوغ‌تر از زمان‌های دیگر است، این موضوع را حتما باید بر روی میزان سطح موجودی تاثیر دهید. تقاضا را بر اساس روندهای تاریخی پیش بینی کنید و اطمینان حاصل کنید که موجودی شما در آن دوره زمانی در سطح مطلوبی حفظ شده است.

به روز باشید

نیازهای هر تجارتی با گذشت زمان تغییر می‌کند. ساسیت‌ها و رویکردهایی که ممکن است در روزهای اولیه برای انبار و تجارت شما کار کرده باشد، ممکن است در سالهای بعد کارساز نباشد. نحوه نگهداری انبار خود را هر ساله بررسی کنید، موجودی زنده و موارد از دست رفته را به روز کنید. ارزیابی اینکه آیا برای اجرای موثرتر مدیریت انبار نیاز به ایجاد تغییراتی است یا خیر. در صورت امکان با اعضای ارشد کارکنان مشورت کنید و ببینید آیا آنها می‌توانند برای بهبود مدیریت انبار پیشنهاداتی ارائه دهند.

لوکیشن بندی انبار

با توجه نوع کالایی که در انبار ذخیره می‌کنید انبار خود را در سطوح مختلف با استفاده از قفسه‌ها و راگ‌ها لوکیشن بندی کنید. تقسیم‌بندی انبار باید به گونه‌ای باشد که کارکنان انبار به سرعت بفهمند هر کالایی کجا قرار دارد. اگر انباری به خوبی طراحی شده باشد حتی افراد تازه وارد نیز به سرعت بتوانند مکان محصولات را پیدا کنند.

کراس داکینگ

کراس داکینگ (Cross Docking) نوعی فرآیند مدیریت زنجیره تأمین است که زمان ذخیره سازی کالا در انبار را کاهش می‌دهد. بسیاری از شرکت‌های بزرگ در دنیا مانند آمازون، رنو و ... از این روش برای مدیریت انبار خود استفاده می‌کنند. ساز و کار این نوع انبارها به این نحو است که کالاهایی که از تامین کنندگان مختلف جمع اوری می شوند توسط ناوگان حمل و نقل، به انبار منتقل می‌شوند و این کالاها متناسب با مقاصدشان بسته‌بندی، مرتب سازی و برچسب‌گذاری می‌شوند، بطوری‌که در کمتر از ۲۴ ساعت کالاها از انبار خارج می‌شوند. این به معنای یک چرخش سریع برای تجارت و همچنین صرفه جویی در وقت و هزینه است. اگرچه این روش برای همه انبارها با شرایط مختلف، ایده‌آل نیستند اما ارزش آن را دارد که حتما مورد بررسی قرار بگیرد.

ثبت اطلاعات

اطلاعات مربوط به کالاهایی که به انبار وارد و از آن خارج می‌شود را ثبت کنید. روش‌های مختلفی برای این کار وجود دارد از روش‌های مبتنی بر بارکد یا RFID:

  • سیستم‌های مبتنی بر بارکد: در سیستم‌های مبتنی بر بارکد، به هر کالای موجود در انبار یک سریال اختصاص داده می‌شود، با استفاده از این سریال اطلاعات مربوط به کالا در نرم افزار انبار ذخیره‌سازی می‌شود. سریال هر کالا به صورت یک بارکد منحصر به فرد روی کالا چسبانده می‌شود. بارکد کالاها از طریق دستگاه بارکدخوان یا هندهلد رمزگشایی می‌شود.
  • سیستم RFID:  آر اف آی دی به فناوری گفته می‌شود که در آن داده‌های دیجیتالی رمزگذاری شده‌اند. داده‌هایی که در تگ‌های RFID ذخیره شده‌اند توسط یک قرائتگر (RFID Reader) از طریق امواج رادیوئی دریافت می‌شوند و به داده‌های قابل ارزیابی تبدیل می‌شوند.

نرم افزار انبار رای دانا سیستم تهران علاوه ثبت مشخصات کالا کلیه ثبت عملیات‌های انبار از جمله ورود کالا (صدور سند رسید)، خروج کالا (صدور سند حواله) و جابه جایی کالا در انبار را به صورت آنلاین و با فرمت دلخواه را دارا می‌باشد. 

همچنین با استفاده از سیستم مدیریت انبار مبتنی بر بارکد جلوی ورود و خروج کالای اشتباه به انبار را نیز می‌توان گرفت. برای این منظور سریال هر کالایی که قرار است به انبار وارد شود و یا از آن خارج شود با مجوزهای ورد و خروجی که در نرم افزار تعریف شده است مطابق داده می‌شود و در صورت وجود خطا انبادار مطلع مطلع می‌شود. تمام فرایندی که توصیف شد در سیستم‌های مبتنی بر بارکد تنها با اسکن بارکد در کسری از ثانیه قابل انجام است.

آموزش

با داشتن پرسنلی آگاه، می‌توانید اطمینان حاصل کنید که نیروی کار شما موجودی انبار را به درستی سازمان یافته نگهداری می‌کند. در غیر این صورت، استانداردهای انبار شما به شدت پایین خواهند آمد.

ایمنی

ایمنی در انبار

یک انبار ایمن، یک انبار کارا است. دوره های آموزشی و آگاهی منظم را برگزار کنید. کارکنانی که می‌دانند چگونه از تجهیزات به طور صحیح و ایمن استفاده کنند، به طور معمول انبارها را با کارایی بهتری اداره می‌کنند. به همین ترتیب، اطمینان حاصل کنید که مناطق خطرناک در انبارتان مشخص شده‌اند و پروتکل ایمنی در راس ذهن همه است.

متمرکز کردن انبارها

در صورتی که در مجموعه خود چندین انبار دارید، همه آنها را در یک مرکز واحد مدیریت و کنترل کنید به این ترتیب دید جامع و دقیق‌تری نسبت به سطح موجودی خود خواهید داشت. استفاده از نرم افزارهای مدیریت موجودی در یکپارچه سازی و تبادل آنلاین اطلاعات میان انبارها را به شیوه کاملا ایمنی میسر می‌کند.

آنالیز تامین کنندگان

تامین کنندگان نقش  مهمی در روان بودن کارهای در زنجیره تامین دارند. اگر تامین کننده‌ای دارید مدام در تحویل سفاشات تاخیر داشته دارد یا مواد اولیه بی‌‌کیفیت ارائه می‌دهد، حتما باید در این مورد با او صحبت کنید یا از تامین کننده دیگری برای ادامه کمک بگیرید.