انبار عبوری یا کراس داکینگ (Cross Docking)

کراس داکینگ یک استراتژی لجستیکی است که کالا بلافاصله از یک کانتینر ورودی تخلیه می شود و سپس مستقیماً از سمت دیگر انبار، برای خروج بارگیری می شود. به انبارها کراس داکینگ، انبار عبوری نیز گفته می شود. این روش جریان کار را در زنجیره های تامین به شیوه ای مولد و موثر به حرکت می اندازد. انبارهای عبوری فضای ذخیره سازی بسیار کمتری نسبت به مراکز توزیع یا DC دارند. زمانی که محموله وارد انبار کراس داک شد، بلافاصله به قصد خروج روی لیفتراک یا تسمه نقاله قرار داده می شود. در صورتی که کالاها نیاز به مرتب سازی و تلفیق داشته باشند، قبل از خروج به این بخش منتقل می شوند. معمولاً کالاها کمتر از 24 ساعت در یک انبار کراس داک نگه داشته می شوند.

فرآیندها در انبار عبوری (انبار بدون موجودی)

از چهار عملکرد اصلی انبار (دریافت، ذخیره سازی، جمع آوری سفارشات و ارسال کالا) دو فرآیند پر هزینه ذخیره سازی و جمع آوری کالاها (به دلیل هزینه های نیروی کار) در این انبارها تقریبا حذف می شود. Cross Docking یک تکنیک لجستیکی است که عملکرد ذخیره و جمع آوری سفارشات یک انبار را از بین می برد، در حالی که فرآیندهای دریافت و ارسال را فعال نگه می دارد. ایده اصلی این روش انتقال مستقیم محموله ها از تریلر به تریلر و دور زدن فرایند ذخیره سازی میانی است.

کراس داکینگ چه تفاوتی با انبارهای سنتی دارد؟

در سایر انبارها به ویژه انبارهای سنتی، کالاها تا زمان سفارش مشتری در انبار نگه داری می شود. اما در مدل Cross Docking، مشتریان در مورد محصولاتی که در انبار موجود است مطلع می شوند و نیازی به ذخیره سازی نیست

مزایای Cross Docking

• صرفه جویی در فضای ذخیره سازی: اگرچه یک بخش از انبار به دسته بندی و تلفیق کالاها اختصاص داده می شود، اما به طور معمول کالاهای زیادی در انبار باقی نمی مانند و به فضای آزاد زیادی برای نگه داری کالا نیاز نیست.
• تعداد عملیات و جابجایی کالا در انبار کاهش می یابد: تخلیه، کنترل کیفیت، دسته بندی سفارش و ارسال کالا همچنان در انبارهای عبوری انجام می شود، اما فرآیندهایی مانند چیدن و ذخیره سازی به طور عمده ناپدید می شوند. در نتیجه خطر کمتری کالاهای انبار را تهدید می کند، زیرا جا به جایی و حمل کالا در انبار شما کاهش می یابد.
• زمان تحویل را کوتاه می کند و زنجیره تأمین را سریع تر می کند: انبار کراس داکینگ باعث صرفه جویی وقت در هنگام ارسال کالا می شود و فرآیند سنتی را ساده می کند و این به معنای بهبود خدمات به مشتری است.
• مصرف انرژی را در زنجیره تأمین کاهش می دهد: به کار گیری استراتژی کراس داکینگ منجر به صرفه جویی در مصرف انرژی هنگام نگهداری و حمل و نقل کالا در داخل و خارج انبار می شود و این اجازه می دهد زنجیره تأمین سازگار با محیط زیست اجرا شود.

انواع کراس داکینگ

اصطلاح "Cross Docking" برای توصیف انواع مختلف فعالیت ها استفاده شده است، ک همه آنها مفهوم جمع آوری سریع و حمل و نقل محصولات را در بر دارند. Napolitano (2000) طبقه بندی زیر را از Cross Docking پیشنهاد کرد:

• کراس داکینگ تولید (Manufacturing Cross Docking): کراس داکینگ تولید به معنی جمع آوری مواد مورد نیاز برای پشتیبانی از تولید در زمان واقعی می باشد. به عنوان مثال، یک تولید کننده ممکن است یک انبار در نزدیکی کارخانه خود اجاره کند و از آن برای آماده سازی و سرهم کردن مواد اولیه هر بخش از تولید، استفاده کند. با توجه به اینکه برنامه تولید از قبل مشخص است نیازی نگهداری و انباشت کالا نیست.
• انبار عبوری توزیع (Distributor Cross Docking): انبار عبوری توزیع شامل جمع آوری محصولات ورودی از تامین کنندگان مختلف در پالت محصولات می باشد. این پالت به محض دریافت آخرین کالا، به مشتری تحویل داده می شود.
• کراس داکینگ خرده فروشی (Retail Cross Docking): این فرآیند شامل گرفتن محصولات از چندین تامین کننده و طبقه بندی آنها به کامیون های خروجی برای تعدادی از فروشگاه های خرده فروشی است.

کراس داکینگ برای چه انبارهای مناسب است؟

• انبار با حجم زیادی از کالاها با تقاضای پایدار: بسیاری از انبارهای با پیش بینی نوسانات تقاضا، تعداد زیادی از یک کالای خاص را در انبار ذخیره می کنند تا به موقع پاسخگوی نیاز مشتریان خود باشند. با تئجه به اینکه ماهیت انبارهای عبوری انبار بدون کالاست، بنابراین برای کالاها با تقاضای پایدار گزینه مناسب تری است.
• نوع کالا با گذشت زمان خراب می شود یا منقضی می شود: به عنوان مثال، در مورد صنایع غذایی، محصولات باید با ماندگاری کافی وارد بازار شوند تا برای فروش گذاشته شوند.
• محصولاتی که بخشی از تبلیغات ویژه یا تخفیفات هستند: استفاده از انبارهای عبوری یک روش موثر برای پاسخ سریع به حجم بالایی از تقاضا است.
• کالاهای با ارزش بالا با زمان تحویل فشرده: در مورد کالاهای حجیم و پر گردش مانند مبلمان یا لوازم خانگی، مشتری نهایی خواستار تحویل سریع کالا است. بسیاری از شرکت های توزیع کالا برای جلوگیری از هزینه های زیاد انباشت موجودی، از نگه داری این کالاها در انبار خودداری می کنند در نتیجه پیاده سازی کراس داکینگ برای این شرکت ها بسیار مفید خواهد بود.

حسین نورالهی

مرداد 1401